Dehesa de Luna Gran Luna Vino de España

2017

Anbaugebiet

Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad, im Herzen von Campo de Montiel gelegen, ist ein einzigartiges Gebiet in Spanien, wo die Nutzung der natürlichen Ressourcen im Gleichgewicht mit der Erhaltung der Umwelt steht. Ein unvergleichliches Paradies mit einer wachsenden Auswahl an biologischen Produkten.

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo

Weinbereitung

Während 18 Monaten in Barriques (französisches Holz) ausgebaut

Eignung

Pilzragout, Rindsgeschnetzeltes, Spare-Ribs, Hirsch, Wildschmorgerichte, Käse, ein idealer Meditationswein

Charakter

Gran Luna - der grosse Wein von Dehesa de Luna, der nur in geringen Mengen produziert wird! Im Bouquet präsentiert diese rare Cuvée feine Anklänge an Beeren (Brombeeren, Waldbeeren), die in einem virtuosen Wechselspiel mit Noten von Feigen und einem Hauch Kakao stehen. Der Auftakt hält was die Nase verspricht: am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von gedörrten Früchten und Zwetschgen. Die saftigen Tannine werden durch eine erfrischende Kräuternote nach Rosmarin elegant abgerundet. Während der Adler am Himmel elegant seine Kreise zieht, hält dieser Wein noch lange im Abgang nach und bietet einen beeindruckenden Trinkgenuss!

Lagerung

4 - 9 Jahre
CHF 52.00 inkl. MWST